很多人要么不吃早餐，要么随便抓点零食应付，时间长了不仅容易饿，还会伤胃。其实早餐不用复杂，选对搭配，简单几分钟就能做好，既养胃又能扛到午饭时间。​
第一种搭配是 “杂粮粥 + 鸡蛋 + 凉拌菜”。提前晚上把小米、燕麦、红豆等杂粮洗好，放进电煮锅预约好，早上起来就能喝到热乎乎的粥，杂粮粥比白粥营养更全，还能促进肠胃蠕动。再煮个水煮蛋，补充蛋白质，搭配一小碟凉拌黄瓜或海带丝，清爽解腻，胃不好的人这么吃，不会觉得胀肚。​
第二种搭配是 “全麦面包 + 牛奶 + 香蕉”。选真正的全麦面包，别买那种加了很多糖和油的 “假全麦”，夹一片生菜或番茄，配一杯温牛奶（乳糖不耐受的人可以换成无糖豆浆），再吃一根香蕉。这样的组合有碳水、蛋白质和维生素，吃起来方便，早上赶时间的时候，几分钟就能搞定，还能保证上午精力充足。​
第三种搭配是 “蔬菜鸡蛋饼 + 小米粥”。把面粉加少量水调成稀糊，打个鸡蛋进去，再切点火腿丁、胡萝卜丁、青菜碎放进去搅匀，平底锅刷点油，舀一勺面糊摊平，煎到两面金黄就是蔬菜鸡蛋饼。配一碗小米粥，软糯好消化，适合老人和小孩吃，也不用担心吃完胃里不舒服。​
早餐关键是 “吃热的、有营养”，别吃油条、油饼这种太油腻的，也别喝冰豆浆、冰牛奶，不然很容易刺激肠胃。坚持吃对早餐，慢慢就能感觉到胃舒服了，上午也不容易犯困。